塑料托盤之所以脫模快些，主要與它的材料、結構和生產工藝等因素有關，具體原因如下：

材料：塑料托盤通常采用聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）等塑料材料制成，這些材料具有較好的流動性和脫模性，能夠更容易地從模具中脫離，從而加快脫模速度。

結構：塑料托盤的結構設計也會影響脫模速度。一些結構簡單、平面光滑的塑料托盤更容易脫模。

生產工藝：塑料托盤通常采用注塑成型工藝制造，注塑成型工藝具有成本低、效率高、制造精度高等優點，能夠較快地完成制造過程，從而加快脫模速度。

模具設計：塑料托盤的脫模速度還與模具的設計有關。一些高效的模具設計能夠更快地將塑料托盤從模具中脫離，從而加快脫模速度。

綜上所述，塑料托盤之所以脫模快些，主要與它的材料、結構和生產工藝等因素有關。為了保證塑料托盤的質量和生產效率，需要合理選擇塑料材料、設計結構，采用高效的生產工藝和模具設計，從而加快脫模速度。